domingo, 14 de diciembre de 2014

La Golondrina Fiel

A pesar de que esta es una historia triste, creo que vale la pena compartirla porque su mensaje fortaleció e intensificó mi creencia de que los animales tienen sentimientos tan fuertes como los nuestros.

Mientras volaba a baja altura, esta pobre golondrina fue golpeada por un auto que la dejó gravemente herida.


Su fiel compañero le alcanzó comida y cuido de ella lo mejor que pudo.


Pero cuando volvió a traerle más comida, la pobre golondrina ya estaba muerta.


Intentó moverla.


Hasta finalmente comprendió que su amiga se había ido. Fue entonces que comenzó a gritar y a chillar en agonía por la muerte de su compañera.


Permaneció al lado de su cuerpo llorando la pérdida de su compañera de vida.


Millones de personas en todo el mundo se emocionaron al ver estas fotos. El fotógrafo que capturó este momento vendió la foto al precio mínimo y las copias se agotaron el mismo día.

Muchos piensan que una de la diferencia entre los seres humanos y los animales es la emoción y el sentimiento. Sin embargo, estas fotos son la fiel prueba de que los animales sienten, aman y sufren al igual que lo hacemos nosotros y que, sin duda, hay muchas cosas que deberíamos aprender de ellos...

sábado, 13 de diciembre de 2014

CHIA LA SEMILLA MILAGROSA


Las semillas de chía son una excelente fuente de fibras y antioxidantes, calcio, proteínas y ácidos grasos omega-3. La omega-3 reduce la inflamación del cuerpo y contribuyen a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer, artritis y enfermedades cardíacas. Además es excelente para aquellas personas que quieren perder fácilmente de peso, mejorar su resistencia atlética, su energía, y mejorar el aspecto de la piel, el cabello y las uñas.

La chía es muy digestiva y calmante para el estómago, ayuda con problemas estomacales, digestiones lentas, aumenta la hidratación general, ayuda a mantener el equilibrio de los electrolitos y mejora la resistencia.

El modo más común para su consumo es tomarla espolvoreada en ensaladas u otros platos, mezclarla con bebidas o batidos, con el yogur, cereales o sopas, etc. Se puede ingerir la semilla entera (el cuerpo procesa la semilla completa sin problema), también machacada o molida, o en remojo en forma de gel.

La ideal es la semilla de chía negra porque tiene alto contenido de antioxidantes o la chía blanca.

Se recomienda consumir 45 gramos (2 cucharadas) al día o la mitad si usted recién se inicia en su consumo.

Las semillas de chía también son ideales para perder peso, reducen los antojos y nos hacen sentir llenos más rápido, debido a que absorben 10 o 12 veces su peso en agua. Cuando las semillas de chía se combinan con líquidos, agua, jugos, forman un gel lo que ayuda a sentirnos llenos y retrasa el aumento de azúcar en la sangre.

El sabor de la semilla de chía es muy agradable, se puede usar en todo tipo de recetas, salsas, panes, postres, batidos. Es un alimento versátil y muy concentrado en nutrientes.

BENEFICIOS DE LA CHÍA:

- Da energía y aumenta la fuerza y resistencia del organismo.
- Regula los niveles de azúcar en sangre y la insulina.
- Ayuda en la pérdida de peso.
- Favorece la regularidad intestinal.
- Problemas de tiroides.
- Hipoglucemia.
- Diabetes
- Reflujo ácido y problemas gástricos
- Control del colesterol.
- Para el cuidado de la piel: el alto contenido de omega-3 y antioxidantes hacen que el aceite de chía sea maravilloso para la piel.

miércoles, 3 de diciembre de 2014

Anna Freud, la hija del psicoanálisis

Anna, que dedicó su carrera a los más pequeños, había nacido en Viena, Austria el 3 de diciembre de 1895, motivo por el cual, hoy se conmemora el 119º aniversario de su nacimiento.

“Mirándote me doy cuenta de lo viejo que soy, porque tienes exactamente la misma edad que el psicoanálisis”, le dijo su padre, Sigmund Freud.

Anna Freud junto a su padre en París en 1938

La hija pequeña de Sigmund Freud fue también su más digna sucesora. Y su paciente entre 1918 y 1924. La relación de Anna Freud con su padre estuvo marcada, transversal y verticalmente, por el psicoanálisis que ha situado a ambos en los libros de historia.

“Mirándote me doy cuenta de lo viejo que soy, porque tienes exactamente la misma edad que el psicoanálisis. Los dos me habéis causado preocupaciones, pero en el fondo espero de tu parte más alegrías que de la suya”, llegó a decir Sigmund a su pequeña en 1920.

Siempre a la sombra de su padre -aunque centró su carrera en la terapia de menores- Anna se convirtió en la figura más destacada y principal representante de la escuela de Viena. Una trayectoria por la que Google ha dedicado su Doodle al 119º aniversario del nacimiento de Anna Freud.

Doodle de Anna Freud

La relación de Sigmund con Anna se revela en que fue la única de sus seis hijos a los que analizó. Ni Mathilde, Martin, Olivier, Ernest y Sophie, hermanas de Anna, pasaron por el diván del “padre del psicoanálisis”.

Para comprender esta particular sintonía entre padre e hija se publicó hace unos meses la correspondencia inédita entre ambos. En ella se evidencia que más allá del lazo familiar había un objetivo terapéutico.

El libro “Sigmund Freud, Anna Freud. Correspondance 1904-1938” permite, según su editorial, descubrir detalles de ese doctor en medicina e investigador, considerado el padre del psicoanálisis, tanto en su vida cotidiana como en su faceta profesional. Las cartas van encabezadas de un “Mi querida Anna” o “Querido papá”, y dejan vislumbrar igualmente cómo en los inicios del psicoanálisis esa práctica se probaba en los círculos de los iniciados y en familia.

Y con ellas se comprueba cómo el psicoanálisis marcó a la menor, que se implicó en la Asociación Psicoanalítica Internacional, se dejó cortejar por algunos alumnos de su padre y acabó dedicada a la terapia de menores, llegando a ser en ese campo la principal representante de la escuela vienesa.

Fuente: abc.es

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